BBQ Buffet

Ihr plant eine besondere Feier in kleinem oder großem Kreis, privat, geschäftlich, locker oder festlich? Wie auch immer die Vorgabe ist, wir richten Euer Fest kompetent und unvergesslich für Euch aus.

Fingerfood

Darf’s zum Drink ein leckeres Häppchen sein? Wir bieten Euch im Rahmen unserer Catering-Leistungen und Partyservice auch Fingerfood ganz nach Euren Wünschen.

Findet für Eure Veranstaltung das passende Entrée! Mit unserem hochwertigen Fingerfood - von rustikalen Broten bis hin zu edlen Häppchen - machen wir jede Hochzeitsfeier, Geburtstagsfeier, den Sektempfang oder eine
Messe oder Kundenveranstaltung zu einem unkomplizierten, hochwertigen Genuss!

Grillseminar

Beim Alex BBQ Grillseminar erwartet Euch vernünftiges und formschönes Equipment, professionelle Hilfe und viel Raum für eigene Kreativität.

Meat Tasting

Beim Meat Tasting bekommst Du unterschiedliche Steak Arten vorgestellt. Je nach Herkunftsland und Fütterung des Tieres ist die Geschmackskomposition Deines Cuts anders. Japanisches Kobe-Rind,  Black Angus oder argentinisches Beef ist besonders beliebt. Doch der Profi beim Steak Tasting kennt auch einige regionale, deutsche Sorten, die Dich von den Socken hauen werden. Dry aged Beef oder Stroh Schwein, auch Wild, heimisches Lamm und Freiland Geflügel kommt hier mit auf den Rost...

Menü nach Kundenwunsch

Euch fehlen noch Ideen für euer Event? Gerne kreiere ich mit euch ein Menü das genau auf euch und eure Gäste zugeschnitten ist. 

Süßspeisen und Torten

Zum krönenden Abschluss ein Dessert? Kein Problem, vom Kaiserschmarren auf der Feuerplatte bis hin zum Panna Cotta im Glas haben wir einige Leckereien für euch breit.